Winterboost in een potje

Hoofdgerecht
Winterboost in een potje
Hoeveelheid: 1 potje
Duur: minder dan 30 min.
Budget: laag
Moeilijkheid: beginner
Ingrediënten
- 3 (biologische) citroenen, in dunne schijfjes gesneden
- Pot rauwe (biologische) honing
- 5cm geschilde gember in schijfjes gesneden
- Snufje kaneel
Bereiding
Veel simpeler dan dit wordt het niet! Doe alle ingrediënten in een afsluitbare pot, roer goed en plaats de pot in de koelkast. Je anti-griep siroop is klaar! Het middeltje kan je gerust 2 à 3 maanden koel bewaren. Neem regelmatig een theelepel. Dat kan gewoon zo of opgelost in warm water. Let wel: zorg dat het water niet warmer is dan 40°C want bij een hogere temperatuur verliest de honing zijn kostbare enzymen. Bye bye, winter!
< Terug naar hoofdgerecht