HS voedingsadvies

Kalkoenkroket op een bedje van sla

Kalkoenkroket op een bedje van sla

Voorgerecht

Kalkoenkroket op een bedje van sla

Hoeveelheid: 4 personen

Duur: 30 minuten

Budget: laag

Moeilijkheid: beginner

Ingrediënten

  • 500 gr kalkoenfilet
  • 1 ei
  • bordje havervlokken
  • chilipoeder
  • peper 
  • himalayazout*

Bereiding

Snij de kalkoenfilet in kleine stukken, voeg er peper en zout toe en doe het in de blender.
Maak er een soort mousse van.
Klop het ei los in een schaaltje. Maak van de kalkoen platte schijfjes, doe ze één voor één door het ei en daarna door de havervlokken tot dat ze volledig bedekt zijn.
Verhit de olijfolie en bakken maar. Overstroom met wat chilipoeder.

* te verkrijgen bij mij.

Smakelijk.

< Terug naar hoofdgerecht

Gerelateerde recepten

Heleen Samyn
Orthomoleculaire therapie
+32 (0)471 72 22 36
heleen@hs-voedingsadvies.be
BTW BE0665.799.585
HS voedingsadvies Heule
Kortrijksestraat 153
8501 Heule
HS voedingsadvies Ieper
Veemarkt 10
8900 Ieper
HS voedingsadvies Dilbeek
Kapelstraat 10
1700 Dilbeek