Havervlokken-appel flan

Hoeveelheid: 1 stuk

Duur: bereiding 15 min., bakken 60 min.

Budget: laag

Moeilijkheid: beginner

Ingrediënten

120 gr havervlokken*
1/2 liter amandelmelk ongezoet
1 ei
2 zoete appels
1 koffielepel vloeibare 100% stevia*
2 koffielepels vanille poeder*

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170° Snij de appel in kleine stukjes.
De havervlokken laten opkoken in de amandelmelk.
Na het opkoken even laten wellen. Meng de stevia, de vanille, het losgeklopt ei en de appelstukjes erdoor. Doe het deeg in een bakvorm en laat 1uur bakken op 170°.
Laat afkoelen zodat hij kan opstijven.
Ja, nu nog even afblijven! Maak die best de dag ervoor.

* te verkrijgen bij mij.

Smakelijk.

< Terug naar ontbijt