HS voedingsadvies

Groenten lasagne met zalm

Groenten lasagne met zalm

Hoofdgerecht

Groenten lasagne met zalm

Hoeveelheid: 2 personen

Duur: minder dan 30 min.

Budget: laag

Moeilijkheid: beginner

Ingredi├źnten

  • 200 gr prei
  • 200 gr courgette
  • 200 gr gerookte zalm
  • 2 eetlepels boursin cuisine light met look en kruiden
  • 30 gr geraspte kaas
  • zwarte peper
  • olijfolie*
  • himalayazout*

Bereiding

Verwarm de oven op 180┬░.
Snij de prei in ringen en stoof ze aan in olijfolie, kruid met peper en zout.
Voeg de boursin cousine light toe en meng goed. 
Snij de courgette in de breedte in 2, daarna in de lengte in lange plakken van 0.3 cm dik.
Bak ze in een mooie hoeveelheid olijfolie en kruid ze met peper en zout. 
Leg in een ovenschaal de helft van de courgette, daarop de helft van de gerookte zalm, de helft van de prei, dan weer courgette, weer zalm en eindig met de prei. Strooi daarover de gemalen kaas en zet de schaal voor 15 min in de oven.

LET OP!!! Deze bereiding bevat lactose.

* te verkrijgen bij mij.

Smakelijk.

< Terug naar lunch

Gerelateerde recepten

Heleen Samyn
Orthomoleculaire therapie
+32 (0)471 72 22 36
heleen@hs-voedingsadvies.be
BTW BE0665.799.585
HS voedingsadvies Heule
Kortrijksestraat 153
8501 Heule
HS voedingsadvies Ieper
Veemarkt 10
8900 Ieper
HS voedingsadvies Dilbeek
Kapelstraat 10
1700 Dilbeek