HS voedingsadvies

Gewokte groenten met gebakken tonijn

Gewokte groenten met gebakken tonijn.

Hoofdgerecht

Gewokte groenten met gebakken tonijn

Hoeveelheid: 2 personen

Duur: minder dan 30 min.

Budget: laag

Moeilijkheid: beginner

Ingrediƫnten

  • 300 g verse tonijn
  • 600 g groenten mengeling (wortel, courgette, rode ui, groene asperge)
  • peper
  • himalaya zout

Bereiding

Was de groentjes en snij ze in staafjes. Stoof deze aan tot ze bijtgaar zijn. Op het einde voeg je de groene asperge toe. Deze heeft niet lang nodig om gaar te zijn. Neem een grillpan voor de tonijn en laat deze goed heet worden. Kruid en bak de tonijn aan maar deze mag zeker nog rood zijn binnen. Anders wordt dit heel droog. Schik op het bord en je kan nog wat afwerken met wat zonnebloempitten en een takje dille.

< Terug naar hoofdgerecht

Gerelateerde recepten

Heleen Samyn
Orthomoleculaire therapie
+32 (0)471 72 22 36
heleen@hs-voedingsadvies.be
BTW BE0665.799.585
HS voedingsadvies Heule
Kortrijksestraat 153
8501 Heule
HS voedingsadvies Ieper
Veemarkt 10
8900 Ieper
HS voedingsadvies Dilbeek
Kapelstraat 10
1700 Dilbeek