HS voedingsadvies

Erwtenspread

Erwtenspread

Dipsausje

Erwtenspread

Hoeveelheid: 1 portie

Duur: minder dan 30 min.

Budget: laag

Moeilijkheid: beginner

Ingrediënten

  • 1 flinke kop (diepvries) erwtjes
  • 2 lepels amandel yoghurt (abbot kidney’s)
  • 1 theelepel citroensap of limoensap
  • flinke hand munt 
  • halve avocado
  • peper
  • himalayazout*

Bereiding

Ontdooi de erwtjes door ze te overgieten met heet water.
Heel eventjes in het water is genoeg. Laat ze vervolgens goed uitlekken.
Meng de erwtjes en de andere ingrediënten in de blender en maal tot een grof smeersel.
Proef en breng verder op smaak met peper en himalayazout.
Dit kan je ook gebruiken als beleg op een cocoswrap*.

* te verkrijgen bij mij.

Smakelijk.

< Terug naar aperitief

Gerelateerde recepten

Heleen Samyn
Orthomoleculaire therapie
+32 (0)471 72 22 36
heleen@hs-voedingsadvies.be
BTW BE0665.799.585
HS voedingsadvies Heule
Kortrijksestraat 153
8501 Heule
HS voedingsadvies Ieper
Veemarkt 10
8900 Ieper
HS voedingsadvies Dilbeek
Kapelstraat 10
1700 Dilbeek