Courgette frietjes

Bereiding

Verwarm de oven op 220°C. Was de courgette en snij deze in staafjes van ongeveer 1cm.
Klop het ei los in een kommetje.Kruid de edelgistvlokken met wat kookpoeder.
Dompel de courgette staafjes eerst door het ei en dan door de edelgistvlokken en schik ze op de ovenplaat met bakpapier.
Bak ze 10 minuten op 220°c en draai om en bak nog eens 5 minuten.

* te verkrijgen bij mij.

Smakelijk!