Zomers slaatje
Lunch
Zomers slaatje
Hoeveelheid: 2 personen
Duur: minder dan 30 min.
Budget: laag
Moeilijkheid: beginner
Ingrediënten
- 4 hard gekookte eitjes
- gemengde sla
- 1 avocado
- gekleurde snoeptomaatjes
- rauwe broccoli
- rode ui
- puntpaprika
- zwarte olijf
- preischeuten
- radijs
- olijfolie
- appelciderazijn
Bereiding
Kook de eitjes hard en laat ze afkoelen.
Snij de avocado in lange plakken, en snij de rest van de groentjes in kleinere stukjes.
Dresseer alles op je bordje en werk af met een lekkere vinigraitte op basis van olijfolie en appelciderazijn.
Smakelijk.
< Terug naar lunch
